廚房抽油煙系統是火警高危位。綠潔專為酒樓、餐廳及商業廚房清洗煙罩、運水系統、百葉擋油網、集油槽及豬籠扇葉，剷走厚重積油，恢復抽風效能，減低搶火風險。
清潔前
清潔後
煮食油煙會在煙罩內壁、濾網、風喉及扇葉上層層積聚。油脂本身易燃，一旦過厚，遇到高溫或明火便有機會引發火警；同時會令抽風變弱、廚房更焗更熱，員工工作亦更辛苦。
普通抹洗無法處理煙罩內部及豬籠扇葉的黏稠油垢。綠潔使用適合商業廚房的去油方案及人手拆洗重點部件，把看得見與睇唔到的油層一併清理，令排煙重新暢順。
內外壁、集油槽及可達位置深層去油
拆卸清洗，還原濾油效能
核心排氣部件去油，改善風量
煙罩周邊牆身、風口及明顯油漬處理
減少積油，降低廚房火警風險
可提供重點位置清潔前後照片
告訴我們是運水煙罩、普通抽氣煙罩或需連豬籠一併清洗
查看油垢厚度、可施工時間及是否需配合其他大洗項目
夜間或通宵進行，盡量不影響翌日營業
確認抽風與清潔效果，交代保養建議
視乎煮食油量及營業時間。油煙重的中廚、酒樓通常需要較頻密保養；我們可按實際情況建議單次深層清潔或定期保養。
可以。很多客戶先處理煙罩及排氣系統；如同時有爐頭或地板問題，亦可一併報價。
可以納入工程範圍。豬籠扇葉積油會嚴重影響抽風，建議與煙罩一併檢查。
我們採用適合商業廚房的去油方法，著重清走油脂而不無故損傷設備表面；特殊物料可在現場評估時說明。
