我們專攻中廚特有的重度鑊氣油垢、爐頭積碳、運水/抽氣煙罩及地板死角。配備專業高壓清洗系統與特效安全去油配方,徹底還原乾爽整潔,讓您的廚房回復高規格衛生。
針對商業餐飲作業空間的高危積油點與暗角,進行系統化深度去油、鏟垢與刷洗。
全面性的廚房徹底還原。我們利用專業配備,清除所有工作平台、死角、爐具積累多年的頑固油垢及黑色焦碳,讓廚房重煥新生。
深層剷除運水式/抽氣式煙罩、百葉擋油網、集油槽內的厚重油脂。全面深層清洗排氣系統核心部件如豬籠扇葉,維持通風效能,防範火災意外。
強力洗刷高熱中式炒鑊爐灶、炮台爐頭、噴火咀、炸爐及大型焗爐內部。手工剷起積累的頑固黑焦焦炭,保持爐火明亮強勁、出火順暢。
配合特效工業去油藥劑,高壓清洗滑溜瓷磚地板、黑死地縫、積滿油霧不銹鋼牆身及天花抽風面板,回復抓地阻力,確保防滑安全。
為您的餐廳量身制定定期清潔合約,並提供專業靜電除油器(EP機)清洗及排氣管定期保養服務,持續控制油脂,讓員工專注於出菜。
清理重災區隔油池及排水明渠。以專業高壓水槍沖洗油垢,清除下水道淤塞與陣陣異味,徹底改善廚房底層衛生狀況。
親眼見證專業去油技術與高壓洗滌的實力。點擊下方卡片,切換「清潔前」與「清潔後」。
中式煙罩及擋板上積累數月、黏稠焦黃的重度易燃油脂。
徹底剷除黃油,回復不銹鋼亮麗表面,防火安全系數倍增。
大火力炒鑊區四周積聚頑固黑色積碳與結塊油焦,極難清洗。
黑碳全部刮除乾淨,噴火嘴暢通無阻,出火線重現藍色強焰。
滑漉漉的地板佈滿深色油污,磁磚縫隙全變黑,人員極易滑倒。
縫隙油污化盡,回復地磚原色防滑阻力,提供安心工作環境。
烤肉烘焙焦油結成硬殼,牢固黏在焗爐不銹鋼內壁與隔熱玻璃。
焦油完全去除,烤箱內部明淨,烘烤高溫不再散發焦味。
了解本地餐館、酒家負責人對我們油污清除實力及通宵高效施工的真實評價。
「綠潔的團隊幫我們翻新了炒鑊爐位同排煙罩。我們每天用油量非常多,以前找普通清潔公司做完總係黐手,今次真係一乾二淨,師傅好認真!大力推薦!」
「好適合我們營業時間長嘅中式餐廳。清潔隊深夜11點落市後準時開工,朝早6點備料師傅返黎前已經全部洗得好乾爽。完全沒耽誤我們日間營業生意。」
「大時大節旺季前一定要做一次徹底嘅大洗。佢地由佈滿油塵嘅天花抽風面板,一直洗到最容易跣腳嘅廚房瓷磚地板,洗完廚房好安全,大廚都讚好!」
為您解答關於深夜施工、免費估價與一站式去油服務的常見疑問。
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